Lékárna.cz

Kokosový cukr WOLFBERRY

WOLFBERRY Kokosový cukr BIO 500 g

WOLFBERRY Kokosový cukr BIO 500 g WOLFBERRY Kokosový cukr BIO 500 g

OD 499 KČ DOPRAVA ZDARMA

Kokosový cukr je ideální alternativou rafinovaného cukru. Má nízký…

99 % (41x)
Skladem více než 5 kusů

105 Kč 90 Kč -14 %

Kokosový cukr WOLFBERRY

Kokosový cukr se v Asii používá jako oblíbené sladidlo už stovky let, v našich končinách si na něj teprve začínáme zvykat. Výchozí surovinou pro jeho výrobu je nektar z květů kokosové palmy. Ten se ohříváním zahušťuje na sirup, z něhož se odpařením vody získají krystaly, které se nakonec barvou i konzistencí podobají nerafinovanému třtinovému cukru.

Výživové hledisko

Z výživového hlediska jde o sladidlo bohaté na antioxidanty, aminokyseliny a celou řadu vitamínů a minerálů (vitamíny skupiny B, hořčík, draslík, zinek a železo). Glykemický index (GI) kokosového cukru je 35, tudíž patří mezi potraviny s nízkým GI.

Vysoký obsah antioxidantů

Díky vysokému obsahu antioxidantů jsou mu přičítány pozitivní účinky na zdraví, nicméně vědecky podložené důkazy zatím k dispozici nejsou. Má široké použití v kuchyni – přidává se do zákusků, používá se při pečení, dává do cereálií, je vhodný jako sladidlo k oslazení nápojů, jak horkých, tak studených.

Kategorii Kokosový cukr najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk

DOPRAVA ZDARMA

k nákupu nad 599 Kč

Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.