Obilná káva ve skutečnosti není pravou
kávou, protože se vyrábí z jiných surovin, jako jsou
ječmen, žito nebo
pšenice špalda, případně jejich směsí. Lahodná
obilná káva má jemnou chuť a slouží jako alternativa kávy pro lidi, kteří ji nemohou nebo nechtějí pít ze zdravotních důvodů. I když oblíbená
obilná káva obsahuje mnohem méně kofeinu než káva skutečná, nabízí podobnou chuť i konzistenci.